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Barreado Caiçara - Restaurante Casa do Rio (tarifa adulto a partir de 13 anos)


Barreado Caiçara

A pesca está presente na história e cultura do litoral paranaense, com isso o barreado, prato típico da região, foi acrescido de acompanhamentos com peixes, camarões e o delicioso pirão de peixe. Carne bovina cozida durante 10 horas em panela lacrada (barreada) com tempero frascos, farinha de mandioca regional de pequenos produtores locais, cachaça branca morretense (opcional)banana assada, salada, pimenta caseira,arroz, filé de peixe empanado,  camarão 7 barbas crocante.
Barreado + Farinha de mandioca  + Arroz + Salada colorida + Merluza empanada + Camarão empanado